🥠 日日是好日 🥠
THAT'S CALL IT A WRAP!
從尾牙說起：
西元2023年1月7日，是陰曆的壬寅年12月16日。也是福德正神/土地公的生日。最後一個做牙日，因此，12月16日這天俗稱尾牙。
*「做牙日」人們食用拜拜時供奉的食物，日後漸衍生成為「打牙祭」的說法。
台灣的傳統習俗為家戶團聚，吃刈包・kuah-pau 或吃潤餅。象徵在年末時節，將過去一年的辛勞與財富，用白色的錢包饅頭包裹起來。配料則以滷肉、酸菜、花生粉、和香菜為主。豐富的配料，就像裝滿財富的錢包，寓意深遠。
從尾牙日開始至新年前，也是公司行號宴請慰勞員工，舉辦尾牙宴的日子。
刈包也有「台灣漢堡」的稱號，隨著時代演進，內餡配料可以自由搭配。似乎也成為世界各地間最潮的食物之一！
暇瑕寫字以福字印開啟第一篇日日是好日的特輯，分享給各位讀者華文漢字的妙趣之處。
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